Onze Menus

De kleur is strogeel en in de neus overheersen tropische aroma’s met hints van citroen. Zachte minerale tonen die het een sterke persoonlijkheid geven. In de mond is de wijn rond, fris en elegant.

Intense neus en elegante hout tonen. Medium volle smaak die perfect combineert met de aanwezige tonen van witte bloemen en tropisch fruit. Rond in de mond met een opmerkelijke afdronk.

Frisse en zuivere Vermentino gemaakt van oude wijnstokken van 46 jaar oud. In de smaak gesneden appel, peer, licht steenfruit en zelfs wat ziltige tonen. Dit komt doordat de oude wijnranken heel diep geworteld zijn dat ze ook de zilte mineralen opnemen. Deze wijn is het beste wat Toscane te bieden heeft op fris wit gebied met een uitstekende balans. 85% Vermentino 15% Trebbiano Toscano.

Volle maar tegelijkertijd elegante Bourgogne met in de smaak rijpe gele appel, steenfruit (perzik, nectarine) en iets van tropisch fruit. Daarbij is de wijn op een zeer elegante manier breed en vol van smaak, waarbij de vinificatie en rijping op eikenhouten vaten de wijn extra dimensie heeft gegeven.